如果在9至10月走進(jìn)林芝市朗縣仲達(dá)鎮(zhèn)仲達(dá)村的辣椒田，會(huì)看見(jiàn)紅綠交織間，村民三五成群忙碌采摘，筐中鮮亮的辣椒很快堆成小山。作為西藏辣椒主產(chǎn)地之一，林芝市朗縣憑借獨(dú)特地理環(huán)境孕育出果味辛辣、硬實(shí)、香味濃郁的朗縣辣椒。如今，已成為年產(chǎn)值超2300萬(wàn)元的“大產(chǎn)業(yè)”，帶動(dòng)1560戶4675人，實(shí)現(xiàn)戶均增收1.05萬(wàn)元。

　　探索“一盤(pán)棋”的政策引領(lǐng)模式，寫(xiě)好“辣”文章

　　辣椒產(chǎn)業(yè)這份成績(jī)的背后并非一帆風(fēng)順。2018年，首次在朗縣洞嘎鎮(zhèn)推行辣椒種植試點(diǎn)，卻因基礎(chǔ)設(shè)施欠缺、產(chǎn)業(yè)配套不足、服務(wù)體系不全，導(dǎo)致群眾種植積極性不高、市場(chǎng)銷(xiāo)路難打開(kāi)。隨著種植面積擴(kuò)大，品種雜化、品質(zhì)參差不齊等問(wèn)題更讓產(chǎn)業(yè)陷入銷(xiāo)售困境。

　　面對(duì)難題，林芝市主動(dòng)出擊，以“政策引領(lǐng)、科技賦能、多元發(fā)展”致富模式為抓手，探索出具有高原特色、林芝特點(diǎn)的辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

　　以組織領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)推動(dòng)。林芝市將辣椒產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)牧民增收的突破口，緊扣“一辣”發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施縣鄉(xiāng)兩級(jí)“一把手”工程，成立辣椒產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班，建立“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、牽頭部門(mén)協(xié)調(diào)落實(shí)、相關(guān)部門(mén)協(xié)作聯(lián)動(dòng)”的工作機(jī)制，形成責(zé)任、任務(wù)、政策“三張清單”，全程跟蹤督促辣椒種植、管理、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)。

　　以政策體系強(qiáng)引領(lǐng)。制定《朗縣辣椒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《朗縣辣椒栽培方案》等政策制度，明確發(fā)展思路、目標(biāo)任務(wù)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立育種、種植、采摘、倉(cāng)儲(chǔ)全鏈條跟蹤服務(wù)體系。2025年，全縣發(fā)放辣椒育苗補(bǔ)貼42.24萬(wàn)元，鼓勵(lì)農(nóng)牧民、村集體、合作社和企業(yè)投身產(chǎn)業(yè)發(fā)展；在全區(qū)率先推行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值保險(xiǎn)，當(dāng)年保費(fèi)31萬(wàn)元、保值620萬(wàn)元，覆蓋病蟲(chóng)害、自然災(zāi)害、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、滯銷(xiāo)等風(fēng)險(xiǎn)，最高賠付率達(dá)80%，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢“防護(hù)網(wǎng)”。

　　探索“一體化”的科技賦能模式，做強(qiáng)“辣”產(chǎn)業(yè)

　　以產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育品種。探索“政府+企業(yè)+科研院所”協(xié)同創(chuàng)新模式，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)口幫扶下，與中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所深度合作，建立“專家工作站”，組建6人專業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)，成功篩選出抗病性強(qiáng)、畝產(chǎn)提升1000斤的“小牛角”，以及植株低矮、抗倒伏的“小矮椒”等改良品種，完成4個(gè)純化品系和2個(gè)雜交組合培育。同時(shí)，通過(guò)簽訂科技合作協(xié)議、申報(bào)科研項(xiàng)目、共建示范基地推進(jìn)“良種工程”，2025年完成提純復(fù)壯育苗72.6萬(wàn)株，培育種苗2.2萬(wàn)株，良種辣椒種植率提升20%。2025年朗縣種植大田辣椒2000畝，產(chǎn)量達(dá)3900噸；探索50畝反季節(jié)種植模式，收獲14萬(wàn)斤辣椒，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值430萬(wàn)元，進(jìn)一步拓展了發(fā)展空間。

　　以技術(shù)推廣提質(zhì)效。朗縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師達(dá)娃卓瑪介紹，現(xiàn)在朗縣辣椒推行統(tǒng)一育種育苗、統(tǒng)一物資保障、統(tǒng)一種植管理、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一組織采收、統(tǒng)一資金發(fā)放模式，從源頭把控辣椒品質(zhì)，提升品牌影響力。朗縣辣椒的品質(zhì)和產(chǎn)量都有了很大提升。通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)下沉，群眾也逐漸掌握了起壟覆膜、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)，使辣椒疫病發(fā)生率下降80%，良種覆蓋率提升90%。2025年以來(lái)，組織農(nóng)技人員舉辦高產(chǎn)栽培技術(shù)專題培訓(xùn)13場(chǎng)次，覆蓋2500人次，有效提升種植質(zhì)量與產(chǎn)量。

　　探索“一條鏈”的多元發(fā)展模式，促進(jìn)“辣”融合

　　以多元主體參與促融合。朗縣鄉(xiāng)村建設(shè)有限責(zé)任公司通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”簽訂保價(jià)收購(gòu)協(xié)議，建立穩(wěn)定利益聯(lián)結(jié)，“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式集中收購(gòu)銷(xiāo)售，打消群眾銷(xiāo)售顧慮。據(jù)朗縣鄉(xiāng)村建設(shè)有限責(zé)任公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至11月，已完成964噸辣椒集中收購(gòu)，帶動(dòng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1560戶群眾戶均增收1.05萬(wàn)元。仲達(dá)鎮(zhèn)仲達(dá)村的村民扎西央宗說(shuō)：“2024年我種植辣椒的收入有2.7萬(wàn)元，現(xiàn)在日子越過(guò)越紅火。”

　　朗縣仲達(dá)鎮(zhèn)農(nóng)牧專干扎西拉珍介紹，仲達(dá)村2024年連片種植辣椒150多畝，參與農(nóng)戶戶均最低收入超2萬(wàn)元?！靶±苯贰闭诔蔀閹?dòng)群眾增收的“小金椒”。

　　以加工銷(xiāo)售延伸產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)年采收的一部分鮮椒會(huì)通過(guò)冷鏈車(chē)運(yùn)輸至貴州、四川等多個(gè)城市的餐桌市場(chǎng)，部分辣椒還會(huì)被制作成辣椒醬銷(xiāo)往區(qū)外。朗縣鄉(xiāng)村建設(shè)有限責(zé)任公司的生產(chǎn)線也在全速運(yùn)轉(zhuǎn)，累計(jì)腌制辣椒165噸，生產(chǎn)“朗香緣”系列產(chǎn)品9.6萬(wàn)瓶、“喔嘎嘎”系列產(chǎn)品6.35萬(wàn)瓶、辣椒酥11.08萬(wàn)瓶，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額1861萬(wàn)元。如今，以朗縣辣椒生產(chǎn)的辣椒醬產(chǎn)品線上線下熱銷(xiāo)，不僅能在林芝市各大商超選購(gòu)，還將銷(xiāo)售范圍擴(kuò)展到了貴州、廣東、安徽等地。

　　以多元渠道拓寬市場(chǎng)。如今，林芝市的辣椒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)構(gòu)建“線上+線下”立體化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)——線下除了與大型集團(tuán)簽訂的鮮椒購(gòu)銷(xiāo)合同外，還供應(yīng)北京206個(gè)生鮮高端直營(yíng)店、拉薩及山南37個(gè)生鮮超市，為49個(gè)中高端餐飲酒店和9個(gè)區(qū)直機(jī)關(guān)食堂提供配送服務(wù)；線上舉辦辣椒“豐收節(jié)”暨網(wǎng)紅達(dá)人助農(nóng)直播活動(dòng)，多位網(wǎng)紅達(dá)人開(kāi)展11場(chǎng)直播，實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)3.2億瀏覽量，達(dá)成4860單直播訂單和300噸鮮椒長(zhǎng)期收購(gòu)協(xié)議，成功打開(kāi)西南市場(chǎng)。

　　下一步，朗縣將持續(xù)優(yōu)化辣椒產(chǎn)業(yè)布局，在種植規(guī)模上出實(shí)招，在營(yíng)銷(xiāo)多元化上見(jiàn)真章，持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)辣椒品牌，真正將“小辣椒”打造成助力鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。