員工正在給蘋果套袋。

員工正在蘋果園除草。

員工正在修剪果樹枝。圖/文 記者 耿銳仙

　　走進西藏上誠健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡稱上誠產(chǎn)業(yè)）水果包裝車間內(nèi)，工人們正將一批新鮮蘋果裝載至貨車內(nèi)。

　　“我們是2021年通過招商引資落地林芝的企業(yè)，主要從事高原水果和食用菌的全產(chǎn)業(yè)鏈運營。目前，總投資達3.3億元，建設(shè)6000畝現(xiàn)代化冰川果園，2000畝原始森林林下食用菌基地，配套3萬平方米深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！鄙险\產(chǎn)業(yè)董事長林傳清說。

　　談起選擇林芝的初衷時，林傳清表示，林芝平均海拔3100米，晝夜溫差大、日照足，獨特的高原氣候，加之富含礦物質(zhì)的雪山融水灌溉，讓林芝成為西藏重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

　　針對當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)落后、品種老化等瓶頸，在相關(guān)部門支持下，上誠產(chǎn)業(yè)在百巴鎮(zhèn)率先建成集育種育苗、設(shè)施果園、先進管理技術(shù)于一體的現(xiàn)代化蘋果實驗示范園，通過應(yīng)用現(xiàn)代化設(shè)施裝備和科學(xué)管理手段，有效降低了生產(chǎn)成本，顯著提升了蘋果的產(chǎn)量與品質(zhì)。

　　在產(chǎn)業(yè)園蘋果種植基地，記者看到，蘋果苗種植間距均勻，紅彤彤的蘋果綴滿枝頭。

　　“果園種植了多個蘋果品種，有‘響富’‘黃金維納斯’‘南迦’‘嘎啦’等，‘響富’的顏色鮮艷，優(yōu)質(zhì)果率在95%以上，口感酸甜，很受群眾喜愛，而‘黃金維納斯’的果肉香甜多汁，果皮細膩、色澤金黃，這些品種都是經(jīng)過客土改良、科學(xué)選育、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化種植的新品種。”林傳清說。

　　為破解傳統(tǒng)水果產(chǎn)業(yè)高風(fēng)險、低利潤、不可控的難點，提升整體效益、保障產(chǎn)品品質(zhì)、突出競爭優(yōu)勢，從品種選育、果苗繁育、果園設(shè)計、灌溉施工，到果園運營、冷鏈倉儲、果品深加工、果品貿(mào)易，上誠產(chǎn)業(yè)以技術(shù)賦能貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建了可預(yù)測、可持續(xù)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

　　“去年，西藏水果實現(xiàn)了首次出口，其中就有我們產(chǎn)的‘響富’?！绷謧髑逭f，“去年出口蘋果580噸，貨值396萬元。今年我們積極拓展馬來西亞、新加坡蘋果出口市場，1—6月完成蘋果出口160噸、貨值150萬元，預(yù)計今年出口可達1200噸?！?/p>

　　依托林芝得天獨厚的森林資源稟賦與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，上誠產(chǎn)業(yè)建成了年產(chǎn)1000萬菌包的食用菌菌包工廠。

　　據(jù)介紹，食用菌的生產(chǎn)，同樣采用全產(chǎn)業(yè)鏈運營。通過引入先進的科學(xué)種植技術(shù)，將西藏本地木耳、羊肚菌、靈芝等菌種進行培育，在提高菌棒質(zhì)量的同時，大大降低菌棒生產(chǎn)成本及銷售價格。

　　林傳清說：“我們以公司+村集體+農(nóng)戶的合作模式，讓農(nóng)牧民得到質(zhì)優(yōu)價廉的菌棒，還向農(nóng)牧民收購他們的林下產(chǎn)品，以此增加農(nóng)牧民收入、促進林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外，我們還與奇正集團進行產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，開發(fā)靈芝高附加值產(chǎn)品?！?/p>

　　上誠產(chǎn)業(yè)致力于助力農(nóng)牧民增收、促進鄉(xiāng)村振興。建立“技術(shù)專家+本地員工”傳幫帶機制，2024年累計培訓(xùn)農(nóng)牧民超1000人次，140余人已成為上誠產(chǎn)業(yè)長期固定員工和技術(shù)骨干。同時，產(chǎn)業(yè)園租用當(dāng)?shù)卮迕裢恋?、與村民簽訂機械租用合同。每到收獲季節(jié)，上誠產(chǎn)業(yè)會雇傭產(chǎn)業(yè)園基地附近的村民，幫助他們增加收入。此外，產(chǎn)業(yè)園基地中修枝、除草、疏果等臨時性工作，都聘請附近村民完成，產(chǎn)業(yè)園中的本地工作人員約占70%。2024年，上誠產(chǎn)業(yè)帶動超2000戶農(nóng)牧民增收，累計發(fā)放地租、勞務(wù)費等1500萬元。

　　為確保林下產(chǎn)品品質(zhì)、拓寬市場渠道，上誠產(chǎn)業(yè)持續(xù)夯實根基，構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)支撐鏈。目前，企業(yè)具備海關(guān)備案的水果出口基地和包裝廠，還擁有食用菌菌種生產(chǎn)資質(zhì)和跨境種苗出口資質(zhì)。

　　完整的產(chǎn)業(yè)資質(zhì)與跨境貿(mào)易能力，為上誠產(chǎn)業(yè)打通國際市場提供了堅實保障。林傳清表示，將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎，加速產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，強化產(chǎn)業(yè)鏈賦能，深化跨境渠道布局，持續(xù)拓展高附加值品類，擴大鮮果及其加工品、食用菌等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口，讓全世界都能品嘗到西藏風(fēng)味。