年關(guān)將至，萬物皆忙。在重慶榮昌與四川隆昌交界處的“雙昌”智慧豬場(chǎng)里，一群榮昌豬卻住著恒溫恒濕的豬舍，吃著“私豬定制”的營(yíng)養(yǎng)餐，日子過得無比悠閑。

　　榮昌豬是世界八大優(yōu)良地方豬種之一，已有400多年選育歷史。它通體白毛、眼圈烏黑，也被稱作“熊貓豬”，是春節(jié)餐桌上回鍋肉、粉蒸肉等傳統(tǒng)菜肴的優(yōu)質(zhì)食材。

　　科技賦能之下，這頭“熊貓豬”正加速邁向智慧養(yǎng)殖新賽道。2025年，在重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委及榮昌區(qū)人民政府支持下，“生豬產(chǎn)業(yè)大腦2.0+未來豬場(chǎng)”模式正式發(fā)布。該模式由國(guó)家級(jí)重慶(榮昌)生豬大數(shù)據(jù)中心牽頭，聯(lián)合中國(guó)移動(dòng)重慶公司、國(guó)農(nóng)(重慶)生豬大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等共同推進(jìn)，標(biāo)志著“熊貓豬”養(yǎng)殖迎來了更深度的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

　　“這套模式是通過物聯(lián)網(wǎng)形成感知系統(tǒng)，用大數(shù)據(jù)構(gòu)建決策中樞，借智能設(shè)備實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)執(zhí)行，最終讓養(yǎng)豬從‘靠經(jīng)驗(yàn)估算’變成‘用數(shù)據(jù)精算’?！眹?guó)家級(jí)重慶(榮昌)生豬大數(shù)據(jù)中心副主任陳虎表示，目前，“生豬產(chǎn)業(yè)大腦2.0”接入了金融貸款、生豬交易、信息追溯等多元化業(yè)務(wù)模塊，融合產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)超5000萬條。

　　作為重慶首個(gè)“未來豬場(chǎng)”，“雙昌”智慧豬場(chǎng)不再需要工作人員手動(dòng)記錄溫度、憑經(jīng)驗(yàn)判斷豬只健康，也無需統(tǒng)一時(shí)間投放飼料。借助“生豬產(chǎn)業(yè)大腦2.0”的數(shù)據(jù)賦能，豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了AI分析、輔助決策與疫病預(yù)警，如同引入了一位全天候在線的“AI管家”。

　　豬場(chǎng)采取全封閉式管理，外人可通過畜牧AI一體機(jī)的監(jiān)測(cè)畫面一探究竟。畫面中可見，智能風(fēng)機(jī)、水簾等設(shè)備依據(jù)實(shí)時(shí)環(huán)境參數(shù)自動(dòng)調(diào)節(jié)，保持舍內(nèi)舒適；飼喂系統(tǒng)通過智能耳標(biāo)進(jìn)行身份識(shí)別后，為每頭豬投喂量身定制的營(yíng)養(yǎng)餐，從而提升飼料轉(zhuǎn)化效率……

　　負(fù)責(zé)技術(shù)支撐的中國(guó)移動(dòng)重慶公司工作人員龔宇源解釋道，這一系列智能運(yùn)作的核心，在于數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)流轉(zhuǎn)與分析，“系統(tǒng)通過各類傳感器實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)信息，再依托5G網(wǎng)絡(luò)高速回傳至OneNET物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)完成數(shù)據(jù)清洗，最終借助人工智能與大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，實(shí)現(xiàn)豬舍設(shè)備的精準(zhǔn)調(diào)控?！?/p>

　　就連每一頭豬的健康狀況、行為習(xí)慣，都逃不過AI的“眼睛”?！癆I監(jiān)控系統(tǒng)融合了計(jì)算機(jī)視覺、紅外熱成像和聲音識(shí)別技術(shù)，能自動(dòng)識(shí)別豬只個(gè)體、分析行為、預(yù)警疾病，替代人工完成90%的巡檢工作?！饼徲钤囱a(bǔ)充道。

　　實(shí)際運(yùn)行數(shù)據(jù)顯示，“生豬產(chǎn)業(yè)大腦2.0+未來豬場(chǎng)”模式能使人工成本降低20%至30%，飼料浪費(fèi)減少10%，生豬死亡率降低5%以上，每頭豬綜合成本節(jié)省100至200元。

　　生態(tài)畜牧是重慶著力打造的千億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)集群。根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委數(shù)據(jù)，“生豬產(chǎn)業(yè)大腦”已累計(jì)服務(wù)主體21萬余個(gè)，服務(wù)使用量超過300萬次，形成能力組件和算法模型48個(gè)、產(chǎn)業(yè)知識(shí)49萬條，幫助養(yǎng)殖主體融資5300余萬元，生豬線上交易額超1200億元。

　　“華系地方豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展依舊任重道遠(yuǎn)，像這樣的數(shù)字化探索是破局關(guān)鍵?！痹陉惢⒖磥?，上述模式推動(dòng)了“保種-育種-養(yǎng)殖-銷售”的全鏈條升級(jí)，在提升養(yǎng)殖效率與豬肉品質(zhì)、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同能力的同時(shí)，也成功提高了產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值與抗風(fēng)險(xiǎn)能力，最終構(gòu)建起一個(gè)“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、平臺(tái)支撐、普惠共享”的地方名種產(chǎn)業(yè)發(fā)展新范式。